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암 치료 중 부모님을 위한 건강 식단 가이드
암 치료 중 부모님을 위한 건강 식단 – 현미, 호박, 토마토의 영양과 활용법 암 진단은 가족 모두에게 큰 충격이며, 치료 과정에서도 신체적·정신적 어려움이 동반됩니다. 특히 부모님 세대는 ‘음식이 곧 약’이라는 인식을 강하게 가지고 있는 만큼, 영양 균형과 소화 부담을 고려한 식단이 회복에 중요한 역할을 합니다. 이번 글에서는 암 치료 중인 부모님을 위해 권장되는 식재료인 현미, 호박, 토마토의 효능과 활용법을 소개합니다. 1. 소화에 좋은 고영양 곡물 – 현미 현미는 껍질층이 살아 있는 곡물로, 백미보다 영양소 밀도가 높습니다. 특히 암 치료로 체력이 저하된 부모님에게는 에너지를 안정적으로 공급하고, 소화에 부담이 적은 곡물이 필요합니다. 비타민 B군, 마그네슘, 셀레..
2025. 4. 8.